donderdag 25 februari 2010

Chandeleur

Een vriendin beloofde crêpes te maken voor Chandeleur. Wat dat precies was, wist ze niet, maar het had te maken met de dag tussen winter en lente, of zoiets. Wanneer het ongeveer Chandeleur was, zou ik weten omdat dan overal crêpe-pannen in de aanbieding zouden staan.

In Frankrijk wordt veertig dagen na de Kerst Chandeleur gevierd, ofwel Maria Lichtmis. Dit laatste heb ik opgezocht, want er is geen levende Fransman die nog weet wat Chandeleur is. Ja, crêpes eten, lekker veel! Dus dat hebben we gedaan, afgelopen dinsdag. Crêpes met cider. Lekker!

5 opmerkingen:

  1. Bedoelde gij misschien crêpes mee cider? Ja, normalieter la ik da wel voorbije gan, mar, veur nun mens die zelluf dur broer ok almar op die faute spellinge wijs mak kik toch nun uutzonderinge.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ja maar dat kwam omdat Erik net op dat moment met een potje thee binnen kwam. Daarom dus.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ook hier werd het begin van de Lent gevierd met Shroves Tuesday. Daarna begint het vasten en zouden er geen vet, boter en eieren gegeten mogen worden. Dat laatste is men hier een beetje vergeten. Het liefst frituurt men pure cholesterol als tussendoor snackje.

    Overigens wel gezellig hier, in het hol van de leeuw!
    Prettig weekend,

    JPUK

    BeantwoordenVerwijderen
  4. JPUK, jij moet maar eens een glaasje hier in France komen drinken. Dat is NOG gezelliger!
    Grappig trouwens, Shrove Day (of Pancake Day), dat moet toch dezelfde oorsprong hebben als die Chandeleur. Alleen doet Nederland er niet (meer) aan mee. Jammer, want er gaat niets boven een lekker pannenkoekje, toch?

    BeantwoordenVerwijderen